Puding Kastad Berkuah

Desert berbuka yang simple hari ini ialah Puding Kastard Berkuah dengan Nata Laici....

1. Bahan: Puding

1 cawan tepung kastard

5 cawan air

1 sdb gula

Cara penyediaan:

·         Campurkan semua bahan dan kacau dengan sehingga sebati.

·         Masak atas api sederhana sehingga berkilat. Sentiasa kacau untuk mengelakkan adunan menjadi berkerak.

·         Tuang ke dalam bekas dan sejukkan dalam peti ais. 

2. Bahan: Kuah

1 tin susu cair 

1 tin air

2 sdb tepung kastard

1 sdk esen vanilla 

1 senduk gula

Cara penyediaan:

·         Campurkan semua bahan dan masak atas api sederhana hingga mendidih.

·         Setelah sejuk, tuang atas puding dan tabur coktail/nata.